La cipolla di Tropea, delicatamente rosea, richiama la mitezza delle terre di Calabria, lungo la fascia tra Nicotera e Campora San Giovanni, dove germoglia; ricca di glucosio e minerali importanti regala dolcezza e personalità a pietanze che contribuiscono al buonumore e al benessere. Coltivata da millenni, importata grazie ai Fenici nelle terre dei Greci e dei Romani è diventata un biglietto da visita della dieta mediterranea!